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联博以太坊:粽子照样这种包法最简朴,不漏米不夹生,手把手教你,一遍就会!

admin2020-06-2714

联博以太坊:粽子照样这种包法最简朴,不漏米不夹生,手把手教你,一遍就会! 第1张

阴历五月初五就是中国传统节日端午节,端午食粽是我国盛行局限很广的传统习俗。每年五月初,中国百姓家浸糯米、洗粽叶、包粽子,由于各地饮食习惯的差别,其花色品种更为繁多,从口胃上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。端午节快到了,只会吃粽子不会包?快来随着教程一起学吧,手把手教你,一遍就会!

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红枣粽

图文 | Meggy舞蹈的苹果

圆粒糯米800克小红枣500克凉水适量粽叶适量小绳适量

联博以太坊:粽子照样这种包法最简朴,不漏米不夹生,手把手教你,一遍就会! 第3张1. 质料准备好:圆粒糯米提前数小时淘洗清洁,用凉水充实浸泡吸足水;小红枣洗净即可,无需泡水;我用的干粽叶,提前数小时用凉水浸泡变软再使用,用新鲜的粽叶可冲洗后直接使用。联博以太坊:粽子照样这种包法最简朴,不漏米不夹生,手把手教你,一遍就会! 第4张2. 取两片粽叶,一片压着一片增添其宽度,剪掉两头的硬梗及叶尖,在叶片下面1/3或者1/4处折叠一下,成一个小漏斗型,底部的叶子要将尖端给盖住,防止米粒漏出;想包小粽子就在1/4处折叠,想包大粽子可以在1/3处折叠。联博以太坊:粽子照样这种包法最简朴,不漏米不夹生,手把手教你,一遍就会! 第5张3. 先放适量糯米在“漏斗”底部,用筷子捣瓷实后放4颗小枣,外面再盖一层糯米,离顶部粽叶边缘要有点空间,这样包裹的时刻就不会漏米了。4. 将上面的叶子折叠下来,压在糯米上,并将两侧的叶子包裹严实,成一个菱形的粽子。5. 手握紧粽子,用小绳捆绑结实。

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